Rabu, 02 Desember 2020

Harus Jago Matematika, Resep Kue Jadul Pakai Rumus Ini Bikin Pusing

Ada yang tertantang mencoba membuat kue dengan resep ini?

Dinar Surya Oktarini
cloud_download Baca offline
Ilustrasi membuat kue. (Unsplash/Sorin Gheorghita)
Ilustrasi membuat kue. (Unsplash/Sorin Gheorghita)

Hitekno.com - Membuat kue semestinya menjadi hal-hal yang menyenangkan untuk sebagian orang. Bahkan beberapa orang menjadikan momen membuat kue adalah ajang eskperimen sekaligus refreshing. 

Namun sepertinya hal ini tidak akan terjadi pada kau jika kamu membuat kue dengan buku resep jadul yang viral di akun Twitter ini. 

Bukan tanpa alasan, pasalnya foto resep kue yang diunggah oleh akun Twitter @nixapasih ini menggunakan rumus matematika.

Dia mamamerkan resep zaman dulu untuk membuat kue. Lembaran resep itu sudah berwarna kekuningan dan lusuh. “Nyokap dulu pas SD les bikin kue trs ini buku les nya, and look what i found,” cuit @nixapasih mengutip dari laman Hops.id------Jaringan Suara.com.

Bikin Warganet Geleng-geleng, Viral Resep Kue Jadul Pakai Rumus Matematika. (Twitter/@nixapasih)
Bikin Warganet Geleng-geleng, Viral Resep Kue Jadul Pakai Rumus Matematika. (Twitter/@nixapasih)

Bikin kue berasa kayak lagi ujian matematika kalau memakai resep itu. Dalam lembaran resep kue, tertulis judul ‘Rumus-rumus Bahan Bolu’. Si penulis mengakui kalau resep yang tercantum mungkin asing bagi pembaca atau ahli pembuat kue.

Pasalnya, rumus itu merupakan ciptaan mereka sendiri untuk mengukur bahan-bahan yang diperlukan. Rumus ala matematika ini bisa dipakai untuk mengukur banyaknya telur, terigu dan gula pasir untuk membuat kue bolu.

“Jadi apabila kita hendak membuat bolu yang bermacam-macam bentuk dan besar, itu bisa ditentukan bahan di atas apabila memakai rumus seperti di bawah ini. x=3/4 TL + (H20 X G) = x.“

Penjelasannya, x adalah bahan-bahan. 3/4 TL merupakan Tinggi Loyang, H20 untuk air, sedangkan G adalah gelas untuk mengukur air. Hasil hitungan nantinya bisa diterapkan untuk jumlah telur, gula dan terigu.

Supaya lebih mudah dipahami, tercantum contoh soal ukuran bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue dengan loyang setinggi 6 cm.

Contoh gampang menurut resep adalah jika 3/4 tinggi loyang bisa diisi oleh 3 gelas air, maka dibutuhkan 3 butir telur. Nah, telur kemudian bisa dijadikan acuan untuk menimbang tepung dan gula. Di mana 1 butir telur butuh 3/4 gelas gula serta tepung terigu 3/4 gelas.

Lazimnya ukuran di resep menggunakan satuan seperti liter atau gram. Tapi resep bolu zaman baheula ini malah memakai rumus matematika.

Hal yang tak biasa itu memancing komentar netizen. Beberapa menebak kalau pencipta rumusnya seorang fisikawan atau guru matematika. “Ketika lo koki tapi gelarnya fisika murni.” “Chef nya guru matematika.”

“Jiwa bakingku bertanya-tanya. Ini mau bikin kue apa mau bangun apartemen,” kata seorang netizen. “Itu bolu yang diciptakan sama Albert Einstein,” saut yang lain. Sementara seorang lagi menyinggung salah satu chef ternama Indonesia, “Chef Juna menangis lihat ini.”

Tapi tidak sedikit netizen yang malah penasaran dan menganggap sebenarnya rumus tersebut mudah. “Kelihatannya aja susah, padahal rumusnya sederhana, sangat bermanfaat agar mendapatkan takaran yang sangat tepat.” “Semangat baca lagi sampai teliti, itu rahasia berabad-abad yang nggak diketahui banyak chef, mumpung dibocorin.”

Gimana mau coba bikin kue sambil asah skill matematika dengan rumus kue bolu di atas? (Suara.com/Arendya Nariswari)

Terkait

Terkini